TY  - BOOK
AU  - Samancı, Özge - Croxford
TI  - XIX. Yüzyıl İstanbul Mutfağı : Özgün reçeteler eşliğinde
T2  - Medyatik 2006/9, Yemek Kitabı / 02
PY  - 2006///
CY  - İstanbul
PB  - Medyatik Yayınları
N1  - tarih, XIX. yüzyıl, 19. yüzyıl, on dokuzuncu yüzyıl, İstanbul, mutfak, kültür, yemek, tarif, özgün
ER  -